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L'industrie allemande de la confiserie demande au gouvernement de stimuler l'économie dans un contexte de baisse des ventes

Nov 06, 2023

Économie

11 mai 2023 - Dernière mise à jour le 11 mai 2023 à 08h16 GMT

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Près d'un tiers des entreprises de confiserie ont fait état d'une baisse de leurs ventes et de leurs bénéfices, 76 % d'entre elles accusant l'inflation élevée et la réduction du pouvoir d'achat qui en a résulté en Allemagne d'être les principales raisons de la baisse des ventes de confiseries sur son marché intérieur.

"L'année écoulée et le premier trimestre 2023 ont été caractérisés par de grandes incertitudes économiques et politiques pour les plus de 200 fabricants de confiseries et de snacks. Les coûts des matières premières et de l'énergie, qui ont fortement augmenté depuis le début de la guerre d'Ukraine, sont ayant un impact particulier », a révélé l'enquête économique de la BDSI.

Les principaux inducteurs de coûts du point de vue des entreprises sont l'augmentation des coûts des matières premières (95 %), suivis de l'augmentation des coûts énergétiques (84 %), des coûts de personnel (79 %) et des coûts logistiques (56 %).

Au total, 34 % des entreprises voient la compétitivité internationale de leur entreprise menacée dans le contexte des défis actuels – et 67 % voient l'attractivité de l'Allemagne comme un site affaibli à long terme.

Les défis politiques sont également un facteur contributif, a rapporté le BDSI. Les différentes réglementations en matière d'étiquetage au sein de l'UE (88 %), la hausse des prix du gaz et de l'électricité (86 %), les exigences de la loi sur la chaîne d'approvisionnement (83 %), le débat sur les plastiques, en particulier le changement d'emballage/la taxe sur les emballages (83 %) et la discussion sur le passage à d'autres sources d'énergie (82 %).

"Le gouvernement fédéral doit donner la priorité absolue au renforcement constant de l'économie nationale, car ce n'est qu'alors que les emplois, les investissements et la valeur ajoutée en Allemagne pourront être garantis à long terme", a déclaré Bastian Fassin, président du BDSI.

"Ce sont surtout les petites et moyennes entreprises de l'industrie allemande de la confiserie qui ne sont plus en mesure de faire face aux nouvelles exigences réglementaires, surtout en ces temps de défis économiques énormes."

Après la guerre en Ukraine, l'industrie allemande en général s'est plainte des prix élevés de l'électricité industrielle.

Le ministre allemand de l'Economie verte, Robert Habeck, a annoncé plus tôt ce mois-ci son intention de proposer à une grande partie de l'industrie allemande de l'électricité à un prix subventionné de 0,06 € par kilowattheure (kWh) jusqu'en 2030.

Le plan, qui coûterait environ 25 à 30 milliards d'euros, vise à renforcer les fabricants allemands dans des secteurs tels que la chimie, l'acier, le métal et le verre, ainsi qu'à encourager les investissements européens dans des industries considérées comme cruciales pour réduire la dépendance de l'UE vis-à-vis de la Chine, telles que que la production de panneaux solaires et de semi-conducteurs, a rapporté le Financial Times.

L'agence européenne de statistiques Eurostat a indiqué que le prix moyen de l'électricité pour les consommateurs professionnels en Allemagne était légèrement supérieur à 0,25 € par kWh, taxes comprises, au second semestre 2022, ce qui correspond presque exactement au niveau moyen pour l'ensemble de l'UE.

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