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Les biscuits du petit-déjeuner sont la prochaine meilleure alternative aux céréales tristes

Aug 23, 2023

Le petit-déjeuner, disent-ils, est le repas le plus important de la journée, et il peut aussi être l'un des plus délicieux. Si vous avez le temps de déjeuner tranquillement, vous pouvez vous adonner à des délices tels que des œufs Benedict, du pain perdu farci ou de la shakshuka. Si vous mangez sur le pouce, si vous êtes pressé de vous rendre au travail ou à l'école ou chaque fois que votre journée vous prend, alors vous pouvez vous préparer à quelque chose de joli comme une barre granola ou un bol de céréales. Que diriez-vous de commencer votre journée avec des cookies, à la place ?

Non, nous ne parlons pas de céréales comme Cookie Crisp mais de vrais cookies qui sont actuellement à la mode sur TikTok comme alternative au petit-déjeuner aux céréales tristes. Ces biscuits pour le petit-déjeuner contiennent des ingrédients nutritifs tels que des noix, des graines, des fruits secs et peut-être un type de farine plus sain comme le blé entier ou le seigle. Les biscuits du petit-déjeuner, selon la recette, peuvent ressembler un peu à une barre de céréales, bien qu'ils soient plus doux et plus humides que ceux achetés en magasin. Ils peuvent également présenter une certaine similitude avec un muffin copieux tel que le Morning Glory, bien qu'ils soient plus plats car ils ne sont pas cuits dans des moules à muffins.

Nous associons généralement le mot «cookie» à une friandise sucrée et, fidèle à sa forme, la recette de biscuits pour le petit-déjeuner à la friteuse à air qui semble prendre le dessus sur TikTok est douce. Ces biscuits pour petit-déjeuner à friteuse à air de 10 minutes sont préparés à base d'avoine, de protéines en poudre, de lait et d'huile de noix de coco, mais sont édulcorés avec de la purée de bananes et des pépites de chocolat. D'autres recettes de biscuits pour le petit-déjeuner peuvent tirer leur douceur de la compote de pommes, du sirop d'érable ou du miel.

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♬ Lune, amour et non - Piero Piccioni

Si les petits plats sucrés du matin ne sont pas votre truc, vous pouvez toujours monter à bord du train de biscuits pour le petit-déjeuner. Des biscuits pour le petit-déjeuner Keto-friendly peuvent être préparés avec des ingrédients tels que du bacon canadien, du fromage, des œufs, des poivrons et des saucisses. Comme les biscuits salés eux-mêmes sont une sorte de nouvelle tendance, donner une touche umami à une version petit-déjeuner semble assez avant-gardiste. D'un autre côté, cependant, cela a également un sens parfait. Ces biscuits sont portables, rassasiants, sains et se marient parfaitement avec une tasse de café, alors que demander de plus pour un repas du matin ?