L'invention des vers gommeux ne remonte pas aussi loin que nous le pensions

Choisir un bonbon préféré est une tâche difficile de nos jours, étant donné qu'il existe des centaines d'options parmi lesquelles choisir dans la confiserie de votre quartier. En plus de consommer régulièrement les chocolats préférés de tout le monde comme les Snickers et les M&M's, vous êtes peut-être le genre de personne qui a envie de bonbons aigres, moelleux ou fruités comme les oursons gommeux classiques ou Sour Patch Kids. Même si vous vous considérez comme un connaisseur de gommes, vous ne saviez peut-être pas que le bonbon le plus populaire qui a fait ses débuts l'année de votre naissance pourrait très bien être le ver gommeux insaisissable.

Les premiers vers gommeux ont été introduits sous le nom de Gummi Squiggles par la marque européenne Trolli au début des années 1980. Cela peut vous sembler étrange, surtout si vous connaissez déjà l'histoire des bonbons et des oursons gommeux. Ces variétés étaient déjà des produits populaires depuis un certain temps lorsque la décennie des bandeaux pour les cheveux, du Blockbuster et des collations pratiques s'est déroulée.

Avance rapide vers les temps modernes, et vous pouvez maintenant trouver des cerises gommeuses, des requins gommeux et même des mini pizzas gommeuses, des hot-dogs et des hamburgers. Alors, pourquoi les vers gommeux (ou Gummi Squiggles, dans ce cas) ont-ils été commercialisés spécifiquement auprès des Américains à la fin du 20e siècle ?

En 2023, non seulement vous pouvez acheter un certain nombre de vers gommeux différents selon le magasin de bonbons que vous visitez, mais vous pouvez également trouver des recettes de vers gommeux faits maison. Et nous devons remercier le développeur de bonbons Hans Riegel Bonn d'Allemagne pour les oursons gommeux colorés de Haribo. Le but initial derrière la fabrication de bonbons gommeux en formes amusantes et réalistes était de donner à ce bonbon texturé sa personnalité. Mais pourquoi les vers gommeux étaient-ils la forme désignée de choix utilisée pour attirer l'attention des citoyens américains ?

Au moment des années 1960 et 1970, des entreprises comme Haribo lançaient des bonbons gommeux aux formes amusantes et inattendues, comme des lions et des gorilles. Mais les vers n'étaient pas exactement synonymes d'animaux de zoo. L'idée d'utiliser des vers pour plaire aux amateurs de bonbons vient du désir américain de découvrir des aliments ou des confiseries un peu plus bizarres que les variétés traditionnelles, mais qui ont toujours une saveur fruitée et sucrée. (Qui n'a pas le souvenir d'avoir secrètement mordu dans un ver gommeux quand il était enfant en pensant à quel point c'était un peu grossier, audacieux et délicieux ?)

Trolli était sur quelque chose lorsque l'entreprise a décidé d'impressionner les amateurs de bonbons américains avec cette friandise inattendue. Avance rapide vers le 21e siècle, et en plus de l'adoration croissante de la nation pour les gommes aux formes étranges, Trolli a également élargi sa campagne de marketing au cours des dernières années pour capitaliser sur l'amour caché des Américains pour toutes les choses bizarres.

Trolli continue d'augmenter son jeu publicitaire pour sensationnaliser davantage la gamme de produits de la marque. Confectionary News note qu'en 2019, Trolli a amélioré son marketing, se concentrant davantage sur sa mascotte de troll extravagante et les expériences étranges du personnage à la recherche du bonheur dans des circonstances quelque peu effrayantes ou audacieuses. Cela a fait appel directement à l'amour de la nation pour les aliments qui semblent légèrement hors limites.

Alors que Trolli a été la première entreprise à commercialiser le ver gommeux populaire en combinant deux saveurs fruitées, telles que le citron et la cerise, en un seul bonbon, la marque gommeuse populaire propose désormais plus de 20 produits de bonbons à mâcher disponibles aux États-Unis, y compris Sour Oeufs Brite et Sour Brite Crawlers.

L'Amérique ne semble pas non plus avoir assez de bonbons à mâcher aux couleurs vives ces jours-ci. Selon la National Confectioners Association, en 2021, les ventes de bonbons acidulés à mâcher ont augmenté de près de 25 % par rapport à l'année précédente. De nos jours, vous pouvez pratiquement trouver n'importe quel bonbon gommeux pour répondre à vos désirs - même les mille-pattes gommeux sont une vraie chose. Avant de mettre un autre ver gommeux classique dans votre bouche, prenez un moment supplémentaire pour apprécier cette invention quelque peu récente. Cette gâterie légèrement rebutante mais excitante continue de gagner le cœur (et la bouche) des Américains.