La meilleure qualité d'approvisionnement en usine de vente en vrac de poudre de cacao alcalinisé brun foncé pour boisson au chocolat chaud

Informations de base

Capacité de production

50000tonnes/an

Description du produit

La valeur nutritive de la poudre de cacao : La poudre de cacao naturelle est une poudre brune extraite et raffinée à partir de fèves de cacao naturelles. Il a un goût sucré et un parfum fort. Il contient des protéines, une variété d'acides aminés, des graisses riches en calories, du cuivre, du fer, du manganèse, du zinc, du phosphore, du potassium et de la vitamine A., de la vitamine D, de la vitamine E, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine B6 et des alcaloïdes avec une variété de fonctions biologiquement actives.
Fonctions de la poudre de cacao : Les alcaloïdes contenus dans la poudre de cacao peuvent revigorer l'estomac, stimuler la sécrétion du suc gastrique, favoriser la digestion des protéines et réduire la diarrhée nutritionnelle qui ne peut être résolue par les antibiotiques. Les scientifiques ont déclaré que de plus en plus de résultats de recherche montrent que les ingrédients chimiques contenus dans la poudre de cacao peuvent traiter efficacement les maladies cardiaques, le diabète, l'hypertension artérielle et les maladies vasculaires. Ce qui profite au corps humain dans la poudre de cacao est un ingrédient phytochimique appelé flavanol, qui se trouve également dans le vin rouge et le thé noir.1. La poudre de cacao est un aliment riche en calories et contient beaucoup de fibres brutes, vous devez donc le manger une demi-heure avant les repas.2. La poudre de cacao peut augmenter la satiété. C'est toujours un aliment riche en calories, donc le manger à jeun peut avoir un effet de perte de poids. Il est conseillé de manger environ 20 à 30 grammes avant chaque repas, soit environ 3 cuillères à soupe.3. La poudre de cacao contient beaucoup de fibres brutes, donc cela peut être une bonne amélioration de la constipation en remplissant de poudre de cacao avant le petit déjeuner.

Spécifications techniques de la poudre de cacao naturelle :

CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES :
APPARENCE:	FINE POUDRE BRUNE À COULEUR LIBRE
SAVEUR:	SAVEUR CARACTÉRISTIQUE DE CACAO
COULEUR:	BRUN CLAIR
FINANCE (À TRAVERS 200MESH):	99 % MIN
TENEUR EN MATIÈRES GRASSES:	10%-12%
PH :	5.0-5.8
HUMIDITÉ:	5 % MAX.
CENDRE:	8 % MAX.
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES :
COMPTE TOTAL SUR PLAQUE (cfu/g)	5000MAX.
COLIFORMES (NPP/100g)	30MAX.
NOMBRE DE LEVURES (cfu/g)	50MAX.
NOMBRE DE MOISISSURES (cfu/g)	100MAX.
SALMONELLE(cfu/25g)	NÉGATIF
Shigella (cuf/25g)	NÉGATIF
STAPHYLOCOCCUS AUREUSA(cfu/25g)	NÉGATIF
EMBALLAGE ET CERTIFICATS :
POIDS NET : 25 KG/SAC, SAC COMPOSÉ EN PAPIER KRAFT
DURÉE DE CONSERVATION : 2 ANS
STOCKAGE : GARDER AU FRAIS, AU SEC ET À L'ABRI DES ORDRES ÉTRANGERS

Spécifications techniques de la poudre de cacao alcalinisée :

CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES :
APPARENCE:	FINE POUDRE BRUNE À COULEUR LIBRE
SAVEUR:	SAVEUR CARACTÉRISTIQUE DE CACAO
COULEUR:	MARRON FONCÉ
FINANCE (À TRAVERS 200MESH):	98 % MIN
TENEUR EN MATIÈRES GRASSES:	10-12%
PH :	6.8-7.5
HUMIDITÉ:	5 % MAX.
CENDRE:	13 % MAX.
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES :
COMPTE TOTAL SUR PLAQUE (cfu/g)	5000MAX.
COLIFORMES (NPP/100g)	30MAX.
NOMBRE DE LEVURES (cfu/g)	50MAX.
NOMBRE DE MOISISSURES (cfu/g)	100MAX.
SALMONELLE(cfu/25g)	NÉGATIF
STAPHYLOCOCCUS AUREUSA(cfu/25g)	NÉGATIF
EMBALLAGE ET CERTIFICATS :
POIDS NET : 25 KG/SAC, SAC COMPOSÉ EN PAPIER KRAFT
DURÉE DE CONSERVATION : 2 ANS
STOCKAGE : GARDER AU FRAIS, AU SEC ET À L'ABRI DES ORDRES ÉTRANGERS

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